我们现在每天能有1500- 2000 吨的蔬菜供应，在华北、华东、华南三区也有充足的鲜肉、鸡蛋、水产供应。总体上我们做到了商品售罄率低、缺货率低，每天晚高峰之前缺货率控制在7%以内。

在配送端，每日优鲜在绝大多数区域维持了“春节不打烊”。疫情期间，我们依然有 90%以上的订单做到了两小时达，用户妥投率满意度在95%以上，而且最近我们已经恢复到了最快 30 分钟达。 

创业邦：目前，用户在生鲜电商上有更多的选择，每日优鲜与其它平台相比优势在哪里?

王珺：每日优鲜一直坚持投入供应链核心能力建设和数字化连锁零售这两件事，我们拥有大规模产地直采能力，以及数字化、系统化、智能化的分布式连锁货仓配体系。这能够让我们在疫情期间内拥有更好的供给侧服务能力，同时我们拥有行业最好的运营效率和用户端最好的体验。

创业邦：每日优鲜如何提高用户留存率?

王珺：从长期看，关键是要靠好体验来做好留存。持续的好体验永远来自于“好快省多”，即商品品质好、送得快、价格实惠、选择多样。因此我们会做好几件事：

第一：做好上游全品类商品供应链的直采和统采，并且加强自有品牌的建设。

每日优鲜目前已经有80%的商品做到了直采，也有“每日系列”和“在家吃饭”系列的自有品牌，我们会继续强化这方面的能力建设。

第二：提前布局并坚持分布式连锁的智能化运营。

这能解决零售企业跨区域、跨品类、复杂、高周转的管理难题，最终做到用户体验和经营效率兼顾。

此外，想要长期发展最终还是要看效率。零售是一个长周期的生意，绝不能靠烧钱支撑。不管是在平常时期还是疫情期间，每日优鲜都很看重企业的健康成长。我们相信一家企业自身的健康状况，是它打好各种硬仗最重要的保证之一。