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生鲜“战疫”的B面:中上游走向零售一线(2)

时间:2020-02-20 10:34来源:网络整理 作者:迭名 点击: 我来投稿获取授权
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同时从阿里、京东等迅速推出助农计划的动作来看,在经过长达七年的市场教育后,国内的冷链物流已经可以满足基本需求,至少农产品从原产地直达餐桌

同时从阿里、京东等迅速推出助农计划的动作来看,在经过长达七年的市场教育后,国内的冷链物流已经可以满足基本需求,至少农产品从原产地直达餐桌的模式已经逐步可行,供需之间的桥梁被逐步打通。

另一个是互联网基础设施的完善。

互联网巨头们从C端转向B端时,被质疑最多的无外乎“缺少To B思维”,其实B端玩家涉足C端的生意时,同样存在思维上的“天堑”,比如缺少面向消费者市场的渠道,缺少用户运营的经验,以及后期服务、用户留存、二次复购等一连串棘手问题。

徐州“雨润农鲜生”无疑是个值得琢磨的案例,在微盟等第三方服务商的助力下,原本远离普通消费者市场的B端企业,可以在极短的时间内搭建出一整套的小程序商城,利用二维码进行高效的获客,利用优惠券、会员卡等模式进行裂变,通过微信群+小程序进行低成本的客户服务和社群运营,“ToC”的门槛正逐渐抹平。

不只是“雨润农鲜生”这样平台型企业,一些生鲜酒楼的清库存也早已跳出了“亏本清仓”的大字报模式,取而代之的是公众号的内容推送、朋友圈的社群传播、微信群的拼团,然后利用跑腿服务送货上门。

试想这样一个问题:无论是淘宝、京东之类的电商平台,还是“雨润农鲜生”这样的地方性企业,看到了生鲜零售被重塑的可能性之后,当真会浅尝辄止吗?

生鲜零售的“气候变化”

当生鲜零售的中上游供应链在疫情期间走向零售一线,生鲜零售跨过层层批发市场,直接占领消费者的餐桌,将是可以预见的趋势。至少微信、微盟这样的零售赋能者,已经开始进行布局。

截至到目前,微信已经为“小程序到家”开放了搜索、支付后直达、附近的小程序等免费的流量入口,以及微信群、小程序订阅消息、微信物流助手、微信导购助手等运营工具,并在深度影响生鲜零售的“商业气候”。

以“微信物流助手”为例,生鲜零售中上游的玩家不缺少仓储分拣和供应链能力,最后三公里的物流配送可以说是最大的短板。商家在“微信物流助手”中可以统一对接顺丰同城急送、闪送、达达快送和美团配送,并且可以通过微信物流服务通知,给用户发送配送情况、配送员的实时位置信息等等,彻底打通了生鲜配送的所有链条。

同时微盟等第三方服务商的加入,进一步打破了生鲜电商在营销、用户留存、运营等方面的短板。

“雨润农鲜生”在疫情期间的崛起就是最直接的例子,徐州雨润被徐州市商务局指定为生鲜购买和配送平台之一,通过与物业公司的推广合作将“雨润农鲜生”小程序推送到业主微信群的形式,迅速积累了大量的用户,并基于微盟提供的社区团购、分销等玩法来进一步盘活用户。

即便到了疫情后期,生鲜电商进入到“用户沉淀”阶段,也不难借助微盟提供的工具快速获取沉淀私域流量的能力和经验,比如用小程序帮助企业衔接线下门店和线上经营,利用拼团、砍价、团购、红包等运营策略增强用户粘性,以打通供应链和库存体系的数字化手段进行高效的市场扩张……

沿循这样的逻辑,生鲜“战疫”所带动的恐怕不只是叮咚买菜、每日生鲜等电商平台的起死回生,借力小程序崛起的区域性生鲜电商将是另一种存在形式。

可以佐证一二的是,微盟在疫情期间助力的生鲜电商平台并不止“雨润农鲜生”一家,另一家区域性生鲜电商“蚂蚁速鲜”也与微盟合作打造了小程序商城,春节期间的订单比往常增加了 3 倍以上。

当这样的模型被跑通之后,不排除有更多区域性的生鲜供应商、批发商通过小程序快速进行线上布局的可能。

毕竟过去的生鲜零售主要是模式驱动的,线上线下一度处于对立的两面。在疫情期间参与到销库存之战的玩家们,必然会对零售的模式进行重新思考,乃至于可以做出这样的预见:线下门店不再是唯一的交易中心,渐渐演变为门店+O2O的双中心,大大小小的门店老板们利用小程序开辟新主场,最不济也能学会在微信群中发起团购。

个中原因也不难理解,叮咚买菜、每日优鲜的崛起和扩张,终归会触及传统生鲜零售商和供应链上下游的利益,与其被“野蛮人”所淘汰,倒不如以一种相对低成本的方式进攻。在生鲜电商的窗口期短暂爆发时,生鲜零售本质上还是供应链的战争,加速微信、微盟的赋能进一步扩大了生鲜零售的作战半径,那些在供给侧拥有先天优势的本地生鲜巨头,并不缺少绝地反击的资本。

(责任编辑:admin)
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