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上线30天销量破百万,「河豚有情绪」是我见过最会讲梗的零食品牌

时间:2017-11-06 17:21来源:我来投稿获取授权
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我拿到一包四六级必过地瓜片,包装上印着一串重复的单词abandon所有红宝书上的第一个单词。旁边写着一行字,我不知道为什么第一个词就劝我放弃。 这种调侃式的冷幽默和自嘲,让所有参

  我拿到一包“四六级必过”地瓜片,包装上印着一串重复的单词”abandon“——所有红宝书上的第一个单词。旁边写着一行字,”我不知道为什么第一个词就劝我放弃“。

  

上线30天销量破百万,「河豚有情绪」是我见过最会讲梗的零食品牌

  这种调侃式的冷幽默和自嘲,让所有参加过四六级的人都会心一笑。这款地瓜片,以及“男友力锅巴”“玻璃心薯薯”等不少富于创意的零食,都来自”有情绪“。logo是一只鼓着腮帮的河豚,总是一副很有情绪的样子。

  创始人李倩说,我们的目标是未来所有人只要看到河豚,都会想到有情绪,想到好吃的零食。

  什么是真正的消费升级产品?

  在做“有情绪”零食之前,李倩曾是一家早期投资机构的VP,服务过很多消费类企业;同时她也是品牌营销专家,帮 300 家公司进行品牌打造,给几千名学生讲过课,同时也是36氪“开氪”栏目专栏作者。

  这样一个懂消费、懂品牌的人,如果开一家咨询公司,生意一定不差。但她偏要创业做零食——一件在朋友眼中一点也不高大上的事儿(尤其和投资相比)。

  

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  李倩有自己的理由:首先,零食是个大而分散的万亿市场,且覆盖人群足够广,门槛足够低,是创业的好方向;其次,中国有十万家零食工厂产能过剩,还有数不清的零食经销商,和大大小小的区域零食品牌,正是具有连接力的渠道品牌诞生的机会;

  另外,她认为消费升级被很多人误解成高价:“真正的消费升级应该是性价比,让人花同样的十块钱,买到更好的东西。通过供应链优化,产品质量更好、包装更漂亮。我们看到,同样工厂生产的一款产品,别家售价12块9,有情绪的售价在5块8。“

  

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  那么,河豚有情绪是一个怎样的品牌呢?

  从目前已有的产品看,有情绪是多 SKU 的场景零食,包括追剧、考试、佐酒、办公室抗饿等不同场景,特点是好吃(严选口味)、好看(有设计感)、好划算(性价比高)。

  从模式上看,有情绪是类似网易严选的渠道品牌,连接有生产能力的厂商和有销售能力的经销商,严选出零食产品,帮他们打造品牌并销售。不过我注意到,和天然具有线上流量优势的网易严选相比,有情绪选择了全零售渠道,触达消费者的方式十分多元,包括有赞、淘宝等电商,自营门店,线下商超,以及办公室零食货架。

  创立半年内,有情绪已经取得了不错的成绩,在全国各地已经拥有 50 万粉丝,打造出了4个子品牌,花生柿子种、藤椒无骨鸡爪、果蔬脆、薯条等30多个 SKU。9 月产品正式上线,刚上线一个月月销售额过百万元,目前月流水 150 万元左右。从渠道上看,假薯条已进入了十五万家线下超市和小便利店。品牌专用的河豚零食货架入驻了腾讯、小米、联想等200家大型企业。本月,有情绪的第一家线下店“一人饮酒醉”也在东直门正式开业,产品是“炮串+零食”的组合。

  

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  虽然尚在早期,但有情绪给零食领域的观察者提供了一个很有趣的例子,也让人思考两个问题:在消费者喜好更迭、注意力稀缺的情况下,什么样的品牌能取得他们的喜爱?在大渠道分散,没有单一流量红利的背景下,三只松鼠的神话很难再造,新品牌如何找机会突围?

  下面我们将从品牌力和连接力两个方面来讲。

  品牌力:套路之上是真情

  我们可以从三个层面去看有情绪的品牌力,第一层是差异化定位,第二层是品牌理念,第三层是场景化情绪化的营销手段。

  “场景零食”,是有情绪相比其他零食的一个差异化定位。即使是同样的产品,有了这个定位之后,消费者的认知也会产生变化。比如有情绪做了”国内首款佐酒零食”,那么同样的凤爪在其他人那里是凤爪,在有情绪这里就是佐酒零食。还比如有情绪想做车载零食,不同的零食组合起来,加上特定的包装,就和开车结合在一起。

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